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葱油花卷的做法

浙江十一选五任三遗漏:葱油花卷

浙江十一选五走势图一 www.syncyn.com 食谱序号:30212

更新时间:2017-03-13 07:40:13

主料

面粉(适量)

辅料

酵母粉(适量),葱(适量)

厨具

蒸锅

步骤

葱油花卷的做法步骤:1

1、酵母粉用少许温水化开,倒入面粉中,放1汤匙糖,加入适量温水揉成面团

葱油花卷的做法步骤:2

2、加盖或包上保鲜膜,静置温暖处发酵2倍大左右,内成蜂窝状

葱油花卷的做法步骤:3

3、面板上铺些干面粉,取出面团,揉至表面光滑不粘手

葱油花卷的做法步骤:4

4、将面团按扁擀成面皮,撒适量盐,倒少量油涂抹均匀,撒上葱末

葱油花卷的做法步骤:5

5、从一边卷起成条状,切成等宽段

葱油花卷的做法步骤:6

6、用筷子将面段中间压一下,两边向后捏合

葱油花卷的做法步骤:7

7、蒸锅加水,铺好蒸布,码上花卷,加盖饧20分钟左右,大火烧开,蒸15分钟左右关火,焖3-5分钟即可

葱油花卷的做法步骤:8

8、香~~~~~~~~

菜谱简介

营养美味自己动手丰衣足食!

小诀窍

面粉和酵母粉比例:约500克面粉/5克酵母粉,因季节温度变化发酵时间会不相同

小常识

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